9月23日，農(nóng)歷秋分，“慶豐收 迎盛會”山東省慶祝2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)主場活動在德州禹城舉行。山東是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省，產(chǎn)糧地眾多，為何這次豐收節(jié)主場選在了禹城？
原來，這座位于北緯37°魯西北平原的千年古城，在全國“農(nóng)業(yè)圈”早已占有一席之地。禹城是大禹治水功成名就之地，國家級產(chǎn)糧大縣，大豆玉米帶狀復合種植技術(shù)“發(fā)源地”，目前正在全力推進“噸半糧”建設(shè)。禹城的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有何“秘訣”？
大豆玉米帶狀復合種植 “發(fā)源地”
禹城因大禹治水而得名，1966年，解決全國糧食安全的“黃淮海大開發(fā)”在此啟動，創(chuàng)出了全國治沙改堿的禹城經(jīng)驗。禹城具備黃淮海全部土壤類型，禹城模式取得成功，就能為黃淮海趟路子、開新局。
“維護糧食安全，我們有歷史責任，有現(xiàn)實途徑。”禹城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人說。
2017年，禹城在全國率先探索大豆玉米帶狀復合種植模式，畝均增收200斤，破解大豆單產(chǎn)低、收益少難題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國推廣。
一粒豆，千鈞重。禹城在國內(nèi)率先設(shè)立正科級事業(yè)單位大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，培育10萬畝大豆種植示范基地、百億級大豆產(chǎn)業(yè)集群，打造中國大豆產(chǎn)業(yè)之都。
大豆深耕加工端，建設(shè)中國大豆深加工銷售基地。帶動大豆產(chǎn)業(yè)鏈向高端化、終端化、品牌化邁進，將大豆價值“吃干榨凈”，實現(xiàn)從“論噸賣到論克賣”的蝶變。
今年超額種植大豆13.46萬畝，種植面積全國第4，占全省10%、德州45%。在加工上，上半年產(chǎn)業(yè)營收23億元，大豆分離蛋白全國占有率30%，實現(xiàn)了從育種種植、油料加工、蛋白加工，到生產(chǎn)高端蛋白粉、素肉、大豆肽飲料的轉(zhuǎn)變，入選全國沿黃大豆產(chǎn)業(yè)集群。
農(nóng)民也會算經(jīng)濟賬，不但要高產(chǎn)還要高效。例如，在大豆玉米帶狀復合種植中，產(chǎn)量最高的是“四二”式，但群眾卻普遍選擇“三六”式，因為這樣便于機械化作業(yè)，為此禹城專門引導本土農(nóng)機企業(yè)，研發(fā)適配“四二”式種植模式的新型農(nóng)機，讓農(nóng)民放棄“三六”式改用“四二”式，真正實現(xiàn)高產(chǎn)高效。
在禹城，像保護大熊貓一樣保護耕地。10年增加入庫耕地10萬畝，3年建成高標準農(nóng)田23.5萬畝，耕地保護全省第一、全國前二十。
禹城還圍繞“噸半糧”產(chǎn)能建設(shè)，率先建設(shè)10萬畝核心區(qū)、規(guī)劃70萬畝高產(chǎn)示范區(qū)。
“禹城的定位，就是穩(wěn)糧增豆，盡己所能，讓中國飯碗端得更牢、讓中國糧裝得更多。”上述負責人說。
“玉米、小麥、大豆、奶業(yè)”有四條完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條
禹城有耕地80萬畝，但年可加工小麥200萬畝、大豆300萬畝、玉米400萬畝，分別是禹城耕地面積的3倍、4倍、5倍。
“秘訣”就是構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。禹城市形成了“玉米、小麥、大豆、奶業(yè)”四條完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。其中“大豆鏈”，被評價為“中國豆王”。
“玉米鏈”，聚焦玉米全株化利用，打造“中國功能糖谷”。禹城年可生產(chǎn)各類功能糖類產(chǎn)品 150萬噸，產(chǎn)品份額占國內(nèi)市場75%，國際市場35%。
“小麥鏈”，聚焦“噸半糧”建設(shè)，打造“中國優(yōu)質(zhì)小麥之鄉(xiāng)”。高標準建設(shè)10萬畝“噸半糧”生產(chǎn)核心區(qū)，力爭五年內(nèi)建成70萬畝“噸半糧”高產(chǎn)示范區(qū)，形成18億斤糧食產(chǎn)量。
“大豆鏈”，聚焦“復合種植+全產(chǎn)業(yè)鏈”，打造中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。
“奶鏈”，聚焦“特色奶業(yè)+旅游”，打造中國奶業(yè)新區(qū)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)旺，不僅農(nóng)民富起來，還能富稅收。據(jù)統(tǒng)計，禹城市年新增住戶存款由2016年的不到20億元，達到去年的33.53億元；經(jīng)濟強起來，培育涉農(nóng)上市公司3家，總稅收占全市工業(yè)稅收的近一半。
