大白菜批發(fā)價0.39元/斤、卷心菜批發(fā)價0.69元/斤、洋蔥批發(fā)價0.9元/斤,濟南菜價連續(xù)七周環(huán)比下降!11月21日,新黃河記者在濟南匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場采訪了解到,在統(tǒng)的15種蔬菜均價2.02元/斤,較上周均價環(huán)比下降2.9%。其中,大白菜和菜椒降幅最大。該市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,濟南菜價基本已經(jīng)到達(dá)今年最低價格周期,隨著下周迎來新一輪冷空氣,預(yù)計從第48周開始,價格將逐步上漲。
新黃河記者走訪市場發(fā)現(xiàn),在售的常規(guī)蔬菜中,不少菜品價格較前一周出現(xiàn)下降。如菜椒前一周批發(fā)價是1.59元/斤,目前是1.26元/斤;菜花也從上一周1.31元/斤降至當(dāng)前1.1元/斤;卷心菜前一周批發(fā)價為0.79元/斤,當(dāng)前降至0.69元/斤。
匡山蔬菜批發(fā)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,在統(tǒng)的15種蔬菜均價2.02元/斤,較上周均價環(huán)比下降2.9%。從價格方面來看,2024年第47周15種常規(guī)蔬菜中2漲,2持平,11降低,僅有兩種蔬菜價格上漲。其中黃瓜價格漲幅最明顯,環(huán)比上漲14.5%,目前批發(fā)價為2.34元/斤。而大白菜和卷心菜批發(fā)價每斤已經(jīng)降至0.7元以內(nèi),市民“菜籃子”明顯輕快許多。
從銷量方面來看,市場整體受本地蔬菜大量上市影響,銷量比上周有所下降,預(yù)計12月份將逐步恢復(fù)提升。銷量增長明顯的分別為:土豆(+271噸)、大白菜(+122噸);銷量減少明顯的分別為:菜花(-2890噸)、卷心菜(-40噸)。銷量下降明顯的主要原因為耐儲存的本地蔬菜,如蘿卜、大白菜等,本地蔬菜的銷售渠道更便捷,市民購買更方便,致使市場單日銷量降低。
該市場相關(guān)負(fù)責(zé)人王先生表示,10月中下旬開始,山東本地蔬菜成為市場“主力軍”,菜價相應(yīng)下降幅度較大,根據(jù)過往經(jīng)驗,目前基本已經(jīng)到達(dá)今年最低價格期。下周迎來新一輪冷空氣,預(yù)計從第48周開始,價格將逐步上漲。隨著氣溫不斷下降,露天蔬菜特別是大白菜將完成收割,存儲成本增加,批發(fā)價格也隨之上漲。喜歡冬儲大白菜的市民不妨趁低價期集中采購儲備。