蜂蜜生產(chǎn)線正在加工制作成品蜂蜜�！∏嘀菔形麄鞑抗﹫D
中新網(wǎng)山東青州2月10日電 (史海瑩)立春過后，有著“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”稱號的濰坊青州，進入一年之中的養(yǎng)蜂、釀蜜繁忙期。當?shù)赝ㄟ^完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、開展蜜蜂標準化養(yǎng)殖等舉措發(fā)展“甜蜜事業(yè)”，為農(nóng)民增收致富拓寬了新渠道。
2月10日，在青州市逄山蜜蜂園股份有限公司1000多平米的地下蜜窖內(nèi)，一桶桶蜂蜜整齊擺放，工人們正忙著將蜂蜜從地下蜜窖搬運到車間進行分裝。“每年收集的蜂蜜我們都會桶裝后儲存在地下蜜窖，這樣能更好地保持恒溫恒濕，減少蜂蜜中花香味、活性酶值等流失，提高產(chǎn)品質(zhì)量。”公司總經(jīng)理王超介紹，青州蜂蜜自然濃度高、含水量低，品質(zhì)佳，銷路好。
青州養(yǎng)蜂歷史悠久，半山區(qū)半平原的地形結(jié)構(gòu)、良好的生態(tài)環(huán)境、豐富的蜜源植物為青州發(fā)展蜜蜂產(chǎn)業(yè)提供了得天獨厚的條件。今年1月底，青州蜂蜜獲評“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。
資料圖：蜂農(nóng)往大棚里搬運蜂箱�！∏嘀菔形麄鞑抗﹫D
逄山蜜蜂園所在的王墳鎮(zhèn)是青州蜂蜜的主要產(chǎn)地之一，經(jīng)過20多年的發(fā)展，該公司擁有6個蜂廠，共計500多個蜂群，還會從蜂農(nóng)手中收購蜂蜜，每年能收集蜂蜜450余噸。生產(chǎn)精裝花蜜的同時，公司還注重開發(fā)各種蜂產(chǎn)品，聘請專家團隊為企業(yè)技術(shù)顧問，改善蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝，現(xiàn)有花粉、蜂膠、蜂蜜酒等40多個單品，年銷售額1200萬元人民幣。
青州市畜牧業(yè)發(fā)展中心副書記霍小坡告訴記者，該市充分發(fā)揮青州市養(yǎng)蜂協(xié)會、方山蜜蜂專業(yè)合作社等社會化組織作用，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進蜂農(nóng)增收。通過健全利益分配機制，完善“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，青州形成龍頭企業(yè)、蜂農(nóng)合作社、蜂農(nóng)共贏的發(fā)展格局，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營日臻完善。
除了養(yǎng)蜂釀蜜外，蜜蜂授粉也是蜂農(nóng)收入的主要來源之一�！扒嘀莸幕ㄆ趶脑绱喝鲁掷m(xù)到九月下旬，花源不足的時節(jié)，除了部分南遷的蜂農(nóng)外，我們會積極組織蜂農(nóng)開展授粉業(yè)務(wù)，蜜蜂授粉收入已經(jīng)占養(yǎng)蜂收入的40%左右。”青州市養(yǎng)蜂協(xié)會會長王德玲說，除了滿足本市農(nóng)業(yè)授粉外，授粉業(yè)務(wù)輻射整個山東半島及周邊地區(qū)，每年授粉蜂群3萬余群。
在彌河鎮(zhèn)水溝村的櫻桃大棚里，櫻桃花陸續(xù)開放，蜂農(nóng)李義興正往大棚里搬運蜂箱。
資料圖：蜂農(nóng)在蜂箱外為蜜蜂備水�！∏嘀菔形麄鞑抗﹫D
今年61歲的李義興已經(jīng)養(yǎng)蜂40多年，他告訴記者，隨著大棚蔬菜、水果等設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模原來越大，蜜蜂供不應(yīng)求，現(xiàn)有蜂箱300余個，省內(nèi)很多地方都有他的蜜蜂�！澳z東的蜜蜂去年10月份就運過去了，在他們的草莓大棚里授粉，草莓花期長，預(yù)計到今年4月份。”李義興說。
為健全產(chǎn)業(yè)發(fā)展，青州每年還組織蜂產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)營業(yè)戶到蜂業(yè)發(fā)展先進地區(qū)對標學(xué)習(xí)，開展蜜蜂標準化養(yǎng)殖、病蟲害防治技術(shù)培訓(xùn)，提高蜜蜂養(yǎng)殖水平，先后建成蜜蜂生態(tài)觀光園、科普文化基地，并積極幫助企業(yè)與科研院所達成合作，努力打造集“科研、企業(yè)、推廣”為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展平臺，“青州蜂蜜”市場影響力不斷擴大。
目前，青州擁有養(yǎng)蜂專業(yè)合作社30余家，養(yǎng)蜂戶430余戶，從業(yè)人員2000余人。蜂群總量達到56000余群，蜜蜂群存養(yǎng)量居全省之首，蜂產(chǎn)品年產(chǎn)量2500余噸。小蜜蜂正成為當?shù)刂r(nóng)增收的“釀造者”。(完)
