中新網(wǎng)山東新聞9月13日電 (記者 沙見龍)濟南海關(guān)2022年“食品安全宣傳周”活動13日在濟南市萊蕪區(qū)啟動。該活動圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”這一全國食品安全宣傳周活動主題，通過簽署食品安全承諾書、講解食品安全知識、參觀食品安全展廳等系列活動，攜手各方強化進出口食品安全領(lǐng)域的社會共治。

　　據(jù)濟南海關(guān)食品安全處處長周升揚介紹，隨著時代發(fā)展，國內(nèi)民眾對食品農(nóng)產(chǎn)品的需求日益多元化，對世界各地風(fēng)味獨特、品質(zhì)優(yōu)良的食品農(nóng)產(chǎn)品消費長期保持高位。但進口食品存在國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、食品分類難界定、檢出新風(fēng)險物質(zhì)等問題，食品安全形勢嚴(yán)峻復(fù)雜。

　　“中國對進口食品農(nóng)產(chǎn)品實施嚴(yán)格的‘三段管理模式’，即進口前的準(zhǔn)入管理、進口時的檢驗檢疫監(jiān)管、進口后的后續(xù)監(jiān)管。”周升揚告訴記者，今年以來，濟南海關(guān)實施進口食品“國門守護”行動，開展進出口食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測，落實總署“四不準(zhǔn)”要求；查發(fā)跨境電商渠道申報不合格食品，建立健全與地方政府的進出口食品安全情況通報機制，實現(xiàn)信息共享。

　　據(jù)濟南海關(guān)所屬萊蕪海關(guān)關(guān)長劉曉黎介紹，生姜是萊蕪海關(guān)轄區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厮姆种�一的耕地面積常年種植生姜，生姜產(chǎn)量超過全國的十分之一，生姜出口量占全國生姜出口量的13%。為保證出口產(chǎn)品原料供應(yīng)質(zhì)量，濟南海關(guān)積極探索風(fēng)險評估與監(jiān)控檢測相結(jié)合的新模式，指導(dǎo)企業(yè)建立規(guī)范化管理制度，制定有害生物普查監(jiān)控機制和計劃，定期開展基地核查和有毒有害物質(zhì)檢測，幫助企業(yè)全面提升管理水平。

　　劉曉黎表示，今年以來，濟南海關(guān)成立“進出口食品農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)升級”專項工作組，為農(nóng)產(chǎn)品出口保駕護航。一方面，濟南海關(guān)注重強化企業(yè)主體地位，幫扶企業(yè)建立完善質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系。同時，通過搭建研發(fā)平臺，著力引導(dǎo)企業(yè)與10余家院校合作，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研合作，生姜深加工鏈條不斷延伸，出口產(chǎn)品從傳統(tǒng)的保鮮姜、腌漬生姜、姜芽，逐漸發(fā)展到脫水姜片、姜粉、壽司姜片、姜飲料等附加值較高的20多個系列50多個品種。

　　萊蕪生姜的出口之路，見證了當(dāng)?shù)靥厣�農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的不斷提升，見證了山東農(nóng)產(chǎn)品出口從傳統(tǒng)初級加工產(chǎn)品到高附加值產(chǎn)品的可喜變化。今年1-7月，濟南市萊蕪區(qū)實現(xiàn)食品農(nóng)產(chǎn)品出口額26.3億元(人民幣，下同)，占濟南市食品農(nóng)產(chǎn)品出口量的八成。

　　當(dāng)日，濟南海關(guān)舉辦了“進口紅酒我來檢”主題日活動，邀請數(shù)十名民眾走進監(jiān)管一線，走進實驗室，了解海關(guān)工作，真實體會海關(guān)對進口食品監(jiān)管的科技含量。通過圖片、實物展示、互動交流等方式，民眾詳細了解了進口紅酒檢驗的中文標(biāo)簽審核要求、二氧化硫儀器檢測操作、綜合評定放行流程，建立起了進口紅酒檢驗流程的初步概念。

　　“食品在生產(chǎn)、儲存、運輸及銷售等各個環(huán)節(jié)都有可能受到污染。這些污染有的是肉眼可見，但也有的是感官難以發(fā)現(xiàn)的，這就需要通過實驗室檢測來驗證�！睗�南海關(guān)查檢業(yè)務(wù)專家王波說，多年來，海關(guān)實驗室一直致力于食品安全檢測技術(shù)能力的提升，以便更好保障食品安全，維護消費者合法權(quán)益。

　　“食品安全宣傳周活動，對于提高人們的食品安全意識，正面引導(dǎo)全社會食品安全共治具有重要意義，更是對我們這些食品進口商的一次篩選�！眳⒓颖敬位顒拥募t酒進口商盧文表示，希望通過類似的活動，提高消費者對進口食品安全狀況的認識，增強食品安全消費理念。

　　濟南海關(guān)方面表示，該海關(guān)關(guān)區(qū)各隸屬海關(guān)將陸續(xù)開展“進口食品安全社區(qū)行”專題系列活動，在社區(qū)、校園、商場等場所，通過與消費者互動、專家答疑、設(shè)立展板海報、發(fā)放科普讀物等多種形式，宣傳進口食品安全法律法規(guī)，介紹海關(guān)監(jiān)管制度，普及食品安全知識，引導(dǎo)消費者樹立科學(xué)的消費觀點，正確對待食品安全問題，提升社會各界對食品安全消費的信心。

　　據(jù)統(tǒng)計，今年1-7月份，山東進出口食品農(nóng)產(chǎn)品貨值達到1405億元，同比增長4.7%。其中，進口食品農(nóng)產(chǎn)品761億元，約占全國食品農(nóng)產(chǎn)品進口總量的十分之一；出口食品農(nóng)產(chǎn)品644億元，連續(xù)23年居全國第一，約占全國出口總值的四分之一。(完)